Dicas para as administradoras do lar

Antigamente nós mulheres eramos criadas para ser donas de casa, ser mãe e avó. Aprendíamos os afazeres com as mães e os homens só saiam para trabalhar e trazer o dinheiro para casa. Muitas coisas mudaram, as mulheres se emanciparam, estão modernas, se cuidam, trabalham e hoje os homens tem que ajudar em casa. Alguns até vão pra cozinha, para o tanque e para tábua de passar roupa, lindo isto né? Temos que valorizar aqueles que ajudam em casa! Elogie amigas! Não custa nada!

Uma dica: passe  atrás dele e lhe dê uma beliscadinha e diga: “Como você fica lindo assim trabalhando!”. Te garanto que terá um ajudante pro resto da vida (observe ele até estufa o peito de tanto orgulho risos…risos…). Hoje existe amigas que contratam empregada ou faxineira. Apesar da mudança de comportamento e de cultura, temos que saber algumas coisas básicas para orientar as empregadas ou o próprio companheiro de batalha…*risos

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Itens que acho importantes:

Fazer a cama todos os dias, mesmo as que trabalham. Não deixar louça suja na pia ( se não der tempo, coloque numa bacia com água e detergente). Limpe os banheiros, coloque o lixo na rua, toalha molhada é no varal amigas, não em cima da cama. Nada de sapatos e roupas pelo chão em qualquer canto. Antes de ir dormir que tal dar uma olhadinha pela casa e deixar tudo organizado? Assim fica mais fácil para o dia seguinte, dá tempo até de lavar a louça que você ia deixar na bacia, lembra?

Oito dicas importantes para o Arroz  

  1. Para evitar que o arroz fique duro, coloque os demais ingredientes apenas depois que o arroz já estiver cozido.
  2. Se o arroz ficou pronto muito cedo embrulhe a panela em várias folhas de jornal para que demore mais a esfriar. Para soltar o arroz empapado enxágue em água fervente e escorra como se fosse macarrão.
  3. Se você colocou muito óleo para refogar o arroz coloque a água para cozinhar e cubra com algumas folhas de alface e o excesso será absorvido. 
  4. O cheiro e o gosto de queimado do arroz sairão facilmente se acrescentar ½ cebola de tamanho médio no centro da panela.
  5. Para que o arroz fique bem soltinho adicione uma colher de chá de caldo de limão.
  6. O arroz ficará mais gostoso se quando pronto colocar 1 colher de manteiga e misturar com um garfo.
  7. Para que o arroz grudado no fundo da panela não pegue o gosto, coloque sobre a tampa da panela um pano de prato umedecido e deixe por alguns minutos.
  8. Para perfumar a cozinha depois de usá-la coloque em um borrifador, álcool e cravo da Índia e deixe descansar por alguns dias. Além de perfumar o ambiente afasta  as moscas.

Mais Dicas:

Para acabar com as formiguinhas que aparecem na pia e no armário coloque alguns cravos da Índia. Ou você pode colocar pó de café usado onde elas caminham.

Os vidros ficarão limpos e transparentes se lavados com uma mistura de 1 litro de água e 1 colher de vinagre.

Para tirar manchas de tinta da roupa, deixe-a de molho no leite, ou esfregue-a  com sal e limão ou ainda com líquido de Dakin (hipoclorina).

Para tirar o mofo de armários, coloque um saleiro com bicarbonato de sódio ou cal virgem na gaveta do mesmo ou faça saquinho com giz dentro.

Para tirar manchas de gordura da roupa, coloque farinha de trigo ou talco sem perfume sobre a mesma, coloque um papel absorvente e passe o ferro por cima do papel. A gordura ficará no papel.

Para tirar manchas de café ou chá da roupa, lave imediatamente com água  fervente ou esfregue com um cubinho de gelo.

Para tirar manchas de vinho tinto das roupas, coloque em  seguida sobre ela, farinha de mandioca ou polvilho, até que embeba a farinha. Depois, lave com água e sabão.

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1. CAÇAROLA REDONDA C/ COLHER – 2. CAÇAROLA RETANGULAR – 3. LUVA PHOSPHORUS MÃO DIREITA – 4. POTE MULTIUSO LADRILHO PORTUGUÊS VERMELHO E BRANCO – 5. PORTA UTENSÍLIOS BAGUETE – 6. MINI CAÇAROLA OVAL – VERMELHA – 7. DESCANSO DE PANELA CORUJA

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Pratos para bolo e petisqueiras para quem gosta de receber bem

Receber amigos, amores e  familiares em casa é tudo de bom. Nos preocupamos com a casa se ela está limpinha, cheirosa e organizada. Estes cuidados são indispensáveis. Melhor ainda é servir  com estilo sua comidinha de uma forma gostosa e saborosa, deixando seu convidados bem à vontade. Você pode preparar petiscos antes do almoço ou jantar.Isto faz das petisqueiras  e pratos de doces ou bolo uma excelente forma de receber amigos e familiares de forma agradável, simpática e prática. Além disso, as petisqueiras ou os pratinhos criativos, organizam o alimento que será servido.

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Lá para o final da reunião dá aquela vontade de comer um docinho ou bolo.  Tem cada prato de bolo um mais lindo que o outro, dando uma aparência ainda melhor à sua recepção em casa! Na Laris tem variedades de pratos de bolo, doce e petisqueira em vidro, metal e porcelana. Tem pra todos os gostos e estilos. Depende da mensagem que você pretende passar para seus convidados. Estes mimos vão deixar seus convidados muito mais à vontade e bem servidos!

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1. PRATO GIRATÓRIO PARA BOLO CUPCAKE– 2. BOLEIRA FINE COM TAMPA– 3. REDOMA DELICATE– 4. PRATO PARA BOLO – COKE SWEET SHOP– 5. PRATO DE DOCES BELLE PEQUENO– 6. PRATO PARA BOLO CORAÇÕES

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Saleiro, pimenteiro e paliteiro criativos

Na cozinha precisamos ter à mão os temperos para se tornar mais fácil a nossa vida, pois o dia-a-dia é uma correria. Além da funcionalidade do saleiro, pimenteiro e paliteiro, tem saleiro com porta ovos, eles  também servem para decorar. Ficará muito mais divertido e ainda dará um charme a mais na sua prateleira ou na sua mesa.

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Você não vai utilizar na mesa sachê que veio junto com o lanche pedido na lanchonete, né? Você vai até fazer comida sem sal e pimenta só para pedirem seu saleiro, pimenteiro ou paliteiro, de tão lindos que são!

Modificada

Corre amiga! Todos eles tem na Laris!

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1. SALEIRO E PIMENTEIRO TULIPA 2. SALEIRO E PIMENTEIRO PINGUIN3. SALEIRO E PIMENTEIRO SWEET HOME 4. SALEIRO E PIMENTEIRO PINGUIN – BASE DE BAMBU5. SALEIRO E PIMENTEIRO CATS – BASE EM BAMBU

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Culinária – 5 temperos para ter em Casa

Aprenda como cultivar ervas e temperos em sua casa. Com um pouco de criatividade e cuidado, é possível ter sua própria plantação em qualquer lugar.  É possível usar pequenos vasos de flores. Confira as dicas que selecionamos para vocês:

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1. Cebolinha
Versátil, a cebolinha é ótima para ter em casa sempre à disposição, já que combina com diversas receitas e seu cultivo é simples. A erva dispensa a incidência direta de sol, mas é necessário que o ambiente seja iluminado e a rega abundante. Apenas lembre-se de adubar o solo com compostos orgânicos antes do plantio. Na colheita, escolha as hastes externas, retirando-as pela base.

2. Alecrim
Fonte de ferro, cálcio e vitamina B6, o alecrim é um tempero muito usado em para sopas, massas e carnes. Cresce em vasos com facilidade, e deve ser plantado em recipientes de, no mínimo, 20 cm de diâmetro e 30 cm de altura. É importante que receba iluminação direta e abundante, mas evite regá-lo em excesso. Regue duas vezes por semana e, na colheita, sempre corte apenas as pontas dos ramos.

3. Manjericão
Indispensável na culinária mediterrânea, acredita-se que o manjericão garante maior longevidade. Para plantar em casa, prefira os vasos individuais e mantenha-os sempre expostos ao sol: o calor acentua sabor e aroma da erva. Regue todos os dias, de preferência pela manhã. Para a colheita, escolha os galhos com as folhas maiores.

4. Hortelã
Excelente tanto para chás, por suas propriedades digestiva e calmante, como para temperos de pratos salgados, a hortelã é fonte de cálcio, ferro, fósforo, potássio, vitaminas A, B e C. Pode ser cultivada em jardineiras, junto de outros temperos, e se desenvolve até em condições climáticas adversas. A hortelã não necessita de exposição direta ao sol, e a irrigação deve ser feitas diariamente. Quando for colher a erva, selecione os galhos mais altos e verdes.

5. Orégano
O orégano, tão apreciado na culinária italiana, deve ser ficar exposto ao sol por cerca de quatro horas diárias para que o sabor do tempero seja realçado. Regue diariamente, mas sem encharcar o solo. Espere até a planta atingir a altura de 20 cm para a primeira colheita e deixe os ramos expostos em local ventilado durante alguns dias para secá-los.

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